Repas et hôtel
Restaurants et hôtel du Grey Rock Casino
Le Grey Rock Casino compte deux restaurants et un bar, et un hôtel lui est relié par une passerelle couverte. Les heures exactes se trouvent aussi dans l'outil de la page des heures.
Par la rédaction de la frontièreVérifié le 10 octobre 2026
Le Valley View, à l'étage
Le Valley View est une grilladerie haut de gamme. Il occupe le 2e étage du casino, sur la mezzanine, et possède une terrasse. Le menu suit les saisons. La salle compte plus de 150 places.
Il ouvre tous les jours de 16 h à 22 h, lundi compris. C'est donc un restaurant du soir : pour le dîner, le Fiddlehead Café, au rez-de-chaussée, prend le relais. Le Valley View accepte les réservations, utiles pour garder une table à une heure précise. Pour un repas de famille ou de bureau, un menu de groupe existe à partir de 15 personnes.
Le Fiddlehead Café, au rez-de-chaussée
Le Fiddlehead Café + Lounge est au rez-de-chaussée. Le déjeuner (le repas du matin) est servi de 10 h à 11 h 30 du lundi au vendredi. La fin de semaine, c'est de 10 h à midi. Le dîner et le souper vont de 11 h 30 à 20 h du lundi au jeudi, et jusqu'à 21 h le vendredi. Le samedi, c'est de midi à 21 h ; le dimanche, de midi à 20 h.
Le bar ouvre à 11 h tous les jours. Il ferme à minuit du dimanche au mercredi, et à 2 h 30 du jeudi au samedi. Le bar lounge offre cocktails, musique sur scène et danse. Le nom du café honore l'histoire malécite. Selon le casino, des têtes de violon ornaient les canots, les wigwams et les vêtements de la nation malécite bien avant tout document écrit.
L'hôtel relié au casino
Le Grey Rock Quality Hotel, aussi appelé Quality Hotel & Conference Centre, est au 110 Chief Joanna Boulevard, Edmundston (N.-B.) E7C 0C1. Son numéro de téléphone est le 506-737-2000. Une passerelle couverte le relie au casino. L'enregistrement commence à 16 h. L'hôtel propose un type de chambre accessible, avec un grand lit, pour 1 ou 2 personnes.
Pour les motoneigistes, l'hôtel compte 15 garages chauffés. Les sentiers de VTT (véhicule tout-terrain) et de motoneige sont accessibles directement depuis l'hôtel. Le casino nomme aussi d'autres hôtels partenaires : Comfort Inn, Inn of Acadia, Four Points by Sheraton et Spark by Hilton. Avec le Quality Hotel, cela fait cinq hôtels partenaires. Pour les groupes, les coordonnateurs d'autobus du casino organisent des séjours d'une nuit dans ces hôtels.
Questions fréquentes
Où manger ou prendre un verre après 22 h un samedi?
Le samedi, le Valley View ferme à 22 h et le service du Fiddlehead Café s'arrête à 21 h. Le bar du Fiddlehead, au rez-de-chaussée, reste ouvert jusqu'à 2 h 30. Le casino ne dit pas ce qui s'y sert à manger après 22 h.
Le Valley View est-il ouvert le lundi?
Oui, il ouvre tous les jours, lundi compris, de 16 h à 22 h.
Faut-il passer dehors pour aller de l'hôtel au casino?
Une passerelle couverte relie le Grey Rock Quality Hotel au casino. Vous passez de l'un à l'autre à l'abri.
À quelle heure peut-on entrer dans sa chambre?
L'enregistrement au Grey Rock Quality Hotel commence à 16 h. Pour l'heure de départ, l'hôtel répond au 506-737-2000.